Dégustez les vins bio du chateau sainte roseline

Découvrez l'authenticité des vins bio du Château Sainte Roseline. Situé au cœur de la Provence, ce domaine emblématique marie histoire et innovation avec ses cuvées certifiées biologiques. Laissez-vous séduire par la finesse et l'équilibre de leurs vins, fruits d'une vinification respectueuse de l'environnement. L'art de la dégustation se vit pleinement au Château, offrant une expérience unique aux amateurs de vins. Préparez vos palais pour une immersion savoureuse et écoresponsable.

Description du Château Sainte Roseline

Histoire et patrimoine

Le Château Sainte Roseline est un domaine viticole d'une grande richesse historique. Fondé au XIIIe siècle, il tire son nom de Sainte Roseline, une abbesse du monastère de La Celle-Roubaud. Le site est marqué par un patrimoine religieux et architectural impressionnant, incluant une chapelle où repose le corps momifié de Sainte Roseline, visible à travers une chasse en verre.

Domaine viticole et installations

Le domaine viticole du Château Sainte Roseline s'étend sur 110 hectares, produisant des vins de haute qualité. Les installations modernes comprennent un chai à barriques, une cave de vinification et un espace de dégustation. Les visiteurs peuvent découvrir les méthodes de production à travers des visites guidées, se terminant souvent par une dégustation des cuvées emblématiques, comme La Lampe de Méduse en Rosé, Blanc et Rouge.

Importance historique et culturelle

Le Château Sainte Roseline n'est pas seulement un domaine viticole; c'est aussi un site de grande importance culturelle. Il accueille régulièrement des événements artistiques et musicaux, tels que des concerts de gospel et des expositions d'art contemporain. Ces activités enrichissent l'expérience des visiteurs, leur permettant de plonger dans l'histoire et la culture locales tout en savourant des vins exceptionnels.

Les vins bio du Château Sainte Roseline

Le Château Sainte Roseline se distingue par sa gamme de vins bio de haute qualité, certifiés par le label AB. Ces vins, issus de la région des vins de Provence, respectent des normes strictes de production biologique. L'engagement du domaine envers l'environnement est illustré par sa certification bio, obtenue après un processus rigoureux de conversion.

Présentation des différentes cuvées

Les cuvées bio du Château comprennent des vins rosés, blancs et rouges, chacun reflétant le terroir unique de la Provence. Parmi les plus notables, on trouve la Lampe de Méduse en versions rosé, blanc et rouge, toutes élaborées selon les principes de la vinification biologique.

Certification bio et engagements écologiques

Le label AB garantit que les vins sont produits sans pesticides de synthèse, engrais chimiques ou OGM. Cette certification bio témoigne de l'engagement du Château Sainte Roseline à préserver la biodiversité et à promouvoir des pratiques agricoles durables. Pour plus de détails sur les engagements écologiques du domaine, voir ici.

Processus de vinification biologique

La vinification biologique au Château Sainte Roseline suit des méthodes respectueuses de l'environnement, depuis la récolte manuelle des raisins jusqu'à la fermentation naturelle. Les techniques utilisées minimisent l'empreinte carbone et assurent une qualité optimale des vins bio.

Expériences de dégustation et visites

Le Château Sainte Roseline propose des expériences immersives en oenotourisme, combinant histoire, culture et dégustation de vins.

Visites guidées et dégustations

Les visites guidées du domaine incluent la découverte du jardin du Cloître et des caves, suivie d'une dégustation de vins emblématiques, comme La Lampe de Méduse en Rosé, Blanc et Rouge. Les visiteurs peuvent explorer les méthodes de vinification et apprécier la qualité des vins produits.

Événements culturels et musicaux

Le Château organise régulièrement des événements culturels et musicaux, tels que des concerts de gospel et de musique cubaine dans le cadre des "Musicales dans les Vignes". Des soirées thématiques, comme "After du Château - Soirée Blanche", ajoutent une dimension festive à l'oenotourisme.

Activités thématiques et ateliers

Des ateliers et activités thématiques enrichissent l'expérience de tourisme viticole. Par exemple, la "Journée de la Truffe" et les dégustations signatures avec des artistes culinaires offrent des opportunités uniques de découvrir les vins du Château en accord avec des mets raffinés.

Notes de dégustation et avis des vins

Les vins rouges du Château Sainte Roseline sont particulièrement appréciés pour leur bouquet aromatique riche et complexe. Par exemple, le Lampe de Méduse Rouge 2020 se distingue par des arômes intenses de fruits rouges, de cassis et de prune, avec des notes subtiles de vanille et de chocolat noir. En bouche, il offre un équilibre en bouche parfait, alliant puissance et élégance, avec des tanins soyeux.

Les vins blancs du domaine, comme le Lampe de Méduse Blanc 2023, révèlent des arômes frais de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche. Leur bouquet aromatique est complété par des notes minérales et une acidité bien maîtrisée qui apporte une fraîcheur remarquable. Les experts œnologiques louent souvent leur équilibre en bouche, qui combine rondeur et vivacité.

Quant aux vins rosés, le Roseline Prestige Rosé 2023 est salué pour son bouquet aromatique délicat de fraise, de framboise et de pêche, avec une touche florale. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une belle persistance aromatique qui en fait un choix idéal pour les apéritifs estivaux.

Les critiques et experts œnologiques sont unanimes : les vins du Château Sainte Roseline offrent une expérience sensorielle exceptionnelle grâce à leur équilibre en bouche et leur bouquet aromatique distinctif.

Options d'achat et disponibilité

Les amateurs de vins peuvent acheter les vins du Château Sainte Roseline à travers plusieurs canaux. Les vins sont disponibles directement au domaine, offrant l'opportunité de découvrir la collection de vins sur place. En outre, ils peuvent être achetés en ligne via le site web officiel du Château, où diverses offres exclusives sont souvent proposées.

Options de livraison et conditions de vente

Pour faciliter l'achat, le Château propose des options de livraison flexibles. Les commandes supérieures à 120 euros bénéficient de la livraison gratuite. Les conditions de vente sont transparentes, assurant que les vins arrivent en parfait état.

Présentation des box de vins et offres spéciales

Le Château Sainte Roseline propose des box de vins variées, idéales pour découvrir plusieurs cuvées. Parmi les options disponibles, on trouve :

  • Nouvelle Cuvée Collection Rosé & Blanc : 6 bouteilles de 75cl.
  • Roseline Prestige 3 Colors : 6 bouteilles de 75cl en trois couleurs.
  • Signature Lampe de Meduse 3 Colors : 6 bouteilles de 75cl en trois variantes.
  • Box Gastronomique 3 Colors : 6 bouteilles de 75cl en trois couleurs.

Ces box de vins sont parfaites pour les dégustations à domicile ou comme cadeau. Les vins primés du Château, tels que le Lampe de Méduse Rouge 2020 et le Roseline Prestige Rosé 2023, sont également disponibles à l'achat individuel, permettant aux amateurs de savourer des vins de qualité exceptionnelle.

Engagements durables et pratiques agricoles

Le Château Sainte Roseline est reconnu pour ses pratiques d'agriculture biologique, qui sont au cœur de son engagement pour un environnement durable. Les méthodes de culture respectueuses de la nature incluent l'utilisation de compost organique et la réduction des intrants chimiques, favorisant ainsi la préservation de la biodiversité.

Pratiques agricoles durables

Le domaine adopte des techniques innovantes pour maintenir un environnement durable, telles que l'enherbement des vignes et la lutte biologique contre les ravageurs. Ces pratiques minimisent l'impact environnemental tout en assurant la qualité exceptionnelle des vins produits.

Initiatives pour la préservation de la biodiversité

Le Château Sainte Roseline s'engage activement dans la préservation de la biodiversité. Des haies et des zones de refuge pour la faune locale sont intégrées dans le vignoble, créant un écosystème équilibré. Ces initiatives contribuent à la santé globale du vignoble et à la richesse de la faune et de la flore environnantes.

Certification et labels écologiques

Le domaine est certifié par des labels écologiques rigoureux, tels que le label AB pour l'agriculture biologique. Cette certification atteste que les vins sont produits sans pesticides de synthèse ni engrais chimiques. Le Château Sainte Roseline est également reconnu comme "Vignerons Engagés", soulignant son dévouement à des pratiques viticoles durables et responsables.